Descrição
Produtor: Jeio
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Rose
Região/Denominação Veneto
Uvas: Corte do Enólogo
Teor Alcóolico: 12,0%
Nacionalidade: Itália
Safra: Não safrado
Harmonização: Super versátil, combina com aperitivos, charcuteria, queijos, entradas, frutos do mar, carnes leves e até mesmo sobremesas elaboradas com frutas.
Avaliação Sensorial: Este espumante rosé arrematou a medalha de ouro na nona edição do Mondial du Rosé, concurso realizado na França, do qual participaram 900 vinhos de todo o mundo. "É um dos poucos exemplares [de Prosecco rosé] que merecem atenção", nas palavras de Robert Parker. Cheio de caráter, combina aromas de rosas, frutas cítricas e lichia, sendo bastante elegante. Excelente equilíbrio, com uma refinada mousse, diz Parker.
Produção e envelhecimento: Uvas provenientes de vinhedos proprios situados nas colinas de conegliano e Valdobbiadene. Fermentação Método Chamat; Não passa por madeira em nenhum momento para preservar o frescor da fruta
Notas Técnicas Robert Parker 91 pts
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Rose
Região/Denominação Veneto
Uvas: Corte do Enólogo
Teor Alcóolico: 12,0%
Nacionalidade: Itália
Safra: Não safrado
Harmonização: Super versátil, combina com aperitivos, charcuteria, queijos, entradas, frutos do mar, carnes leves e até mesmo sobremesas elaboradas com frutas.
Avaliação Sensorial: Este espumante rosé arrematou a medalha de ouro na nona edição do Mondial du Rosé, concurso realizado na França, do qual participaram 900 vinhos de todo o mundo. "É um dos poucos exemplares [de Prosecco rosé] que merecem atenção", nas palavras de Robert Parker. Cheio de caráter, combina aromas de rosas, frutas cítricas e lichia, sendo bastante elegante. Excelente equilíbrio, com uma refinada mousse, diz Parker.
Produção e envelhecimento: Uvas provenientes de vinhedos proprios situados nas colinas de conegliano e Valdobbiadene. Fermentação Método Chamat; Não passa por madeira em nenhum momento para preservar o frescor da fruta
Notas Técnicas Robert Parker 91 pts