Descrição
| Produtor: | Miolo |
| Volume: | 1500ml |
| Tipo de Vinho: | Espumante |
| Região/Denominação | Vale dos Vinhedos |
| Uvas: | Pinot Noir 50%, Chardonnay 50% |
| Teor Alcóolico: | 12,0% |
| Nacionalidade: | Brasil |
| Safra: | |
| Harmonização: | Ideal para acompanhar frutos do mar, queijos de massa crua, saladas, carpaccios, ovas de peixe, bolinhos de bacalhau, porqueta assada. Em geral vai bem com todos os pratos, e é uma ótima bebida para aperitivos. |
| Avaliação Sensorial: | Sua cor é amarelo palha com reflexo verde e perlages persistentes e finas, deixando uma ligeira e interessante coroa. Apresenta uma complexa e agradável gama de aromas frutais lembrando maçã verde, abacaxi, melão e mel. Seu sabor apresenta uma acidez equilibrada, com bom corpo e um final de boca agradável. |
| Produção e envelhecimento: | Método Champenoise |
| Notas Técnicas | Pronto para consumir. |