Descrição
Sobre o Vinho
Descrição Curta: Champagne Pol Roger Brut Reserve
Produtor: Pol Roger
Uvas: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier
Região: Champagne
14 g
Graduação Alcoólica: 12,5%
Análise Sensorial
Olfato:
Visual:
Paladar:
Harmonização: Excelente como aperitivo, a ótima estrutura deste Champagne o torna ótimo também para acompanhar diversos pratos.
Temperatura de Serviço: 9 a 11°C
Notas técnicas
Fabricação: O sofisticado Pol Roger Brut foi o Champagne escolhido para nada menos que os dois últimos casamentos reais da coroa britânica. Apontado como "a escolha dos especialistas", é um Champagne de muita classe e complexidade, que envelhece longos anos nas frias caves de Pol Roger. É um assemblage de vinhos elaborados com uvas colhidas em grande parte de vinhedos Grand Cru e Premier Cru, com adição de 25% de vinhos reserva, de safras antigas. Sem dúvida, uma grande referência em Champagne. Vinificação Champenoise clássica. Corte de 30 vinhos diferentes originários de várias safras. Os Champagne Pol Roger permanecem muito mais tempo com as borras que o exigido em Champagne, resultando em um vinho de incrível complexidade. Vinhedos de excelente localização nos melhores Crus de Champagne.