Kit 2x Vinhos Rosé Alemão Ernst Loosen Pfalz Pinot Noir 2019

(Cód. Item 34545650) | Em estoque.

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Descrição

Vinho Rosé Pinot Noir Alemão

Vinho: Vinho Fino Rosé Meio Seco (demi-sec)

Uvas: Pinot Noir

Região: Pfalz - Alemanha

Graduação Alcoólica: 11,5%

Análise Sensorial

Olfato: Frutas vermelhas frescas, floral

Visual: Salmão Claro

Paladar: Frutado, leve e com acidez. Final agradável

Harmonização: Filé de peixe ao molho mediterrâneo, moqueca capixaba, salada com lascas de salmão grelhado, torta folhada de frango, anéis de lula na manteiga, pizza caprese

Temperatura de Serviço: 7°C

Notas técnicas

Fabricação: Este exemplar traz a Pinot Noir vinificada em rosé. Essa variedade francesa, é a uva tinta mais cultivada na Alemanha, que ocupa o terceiro lugar entre os maiores produtores dessa variedade no mundo. Conhecida no país como Spätburgunder, no terroir de Pfalz essa casta gera vinhos com boa acidez e aromas frutados.

Envelhecimento: Tanques de aço inox

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