Descrição
Sobre o Vinho
Descrição Curta: Vinho Branco Italiano
Produtor: Mezzacorona
Uvas: Pinot Grigio
Região: Trentino
Graduação Alcoólica: 12,5%
Análise Sensorial
Olfato: Frutas cítricas, florais, maçã e minerais
Visual: Amarelo Palha
Paladar: Vinho leve, jovem com muito frescor.
Harmonização: Filé de peixe ao molho, Frango com molho de aspargos, Massa ao molho parisiense, Queijo de Cabra, Pizza de quatro queijos, Frango empanado ao molho branco com espinafres, Salmão grelhado ao molho branco com batatas e aspargos.
Temperatura de Serviço: 10°C
Notas técnicas
Fabricação: A relação da Mezzacorona com as vinhas do vale do Trentino é antiga. A região é particularmente favorecida pela variedade de pequenos climas, amenos e temperados, que as distinguem: ameno e temperado. O resultado é a produção de rótulos de caráter singular e autêntico, como este elegante vinho. Um delicioso Pinot Grigio que deve ser apreciado por sua encantadora cor verde e seu aroma surpreendente, que nos revela notas de maçã e minerais.
Envelhecimento: Não passa por madeira