Descrição
Requintado blend elaborado com uvas tintas selecionadas, onde se destacam aromas
de especiarias. A passagem por barricas de carvalho francês com tosta de média
intensidade, potencializa as notas de pimenta, canela, coco e alcaçuz
Uvas: Syrah, Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Breve amadurecimento em barricas de carvalho americano.
Região: Argentina, San Juan.
Gustativo: Corpo médio, taninos gentis e boa acidez.
Visual: Vermelho Rubi.
Classificação: Meio seco.
Teor alcoólico: 13%
Harmonização: Coxa de pato assada na brasa, pappardelle ao ragu de coelho, atum em crosta de gergilim negro, acompanha também muito bem chocolates com teor de cacau acima de 60%.