Kit 3x Vinhos Portugueses Ciconia Alentejo + Opta Dão + Coroa D'ouro

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Descrição

Vinho Portugues Ciconia Alentejo 750ml 

Produtor : Ciconia 

Variedade: Tinto 

Uvas: Syrah e Touriga Nacional e Aragonez

Região: Alentejo 

Graduação alcoólica: 13% 

Origem: Portugal

Volume da unidade: 750ml 

Características Visuais: Tinto 

Características Olfativas: Frutas negras e especiarias 

Corpo: Intenso 

Madeira: Médio 

Taninos: Médio 

Acidez: Acidez média 

Evelhecimento: Barrica de Carvalho Francês 

Harmonização: Massas, Cane Vermelha 

Consumo: Pronto para consumir

 

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Produtor: Opta Wines
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: tinto
Região/Denominação Dão
Uvas: Touriga Nacional 45%, Alfrocheiro 30% e Tinta Roriz 15%
Teor Alcóolico: 13%
Nacionalidade: Portugal
Safra: 2017
Harmonização: Comidas típicas portuguesas bem temperadas com base em aves massas e carnes vermelhas e queijos.
Avaliação Sensorial: Médio Corpo, taninos macios e acidez média. Um vinho descontraído, com aromas de figo e fruto de café, traz uma boa e diversa experiência, e ao mesmo tempo fácil de tomar. 
Produção e envelhecimento: Não estagia em carvalho.

 

Descrição Curta 

Vinho: Vinho do Douro

Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Região: Douro

Graduação Alcoólica: 13,2%

Análise Sensorial 

Olfato: Aromas de amoras e framboesas.

Visual: Vermelho intenso

Paladar Visualmente vermelho rubi intenso, este português leva ao nariz aromas de amoras e framboesas, muito bem complementados por um paladar encorpado, bem estruturado e elegante.

Harmonização 

Harmonização: Bacalhau, carnes vermelhas e pratos mais encorpados.

Temperatura de Serviço: 15 a 17°C

Notas técnicas 

Fabricação: Há 100 anos a vinícola Poças Júnior se dedica a arte do vinho. É uma das raras empresas de vinho do Porto que nasceu portuguesa e se mantém na posse da mesma família desde a sua fundação. Com os olhos postos no futuro, mas sem esquecer o passado, a Poças acredita que fazer vinho é criar algo verdadeiramente único, tal como uma obra de arte. Talvez por isso tenha assumido, desde cedo, uma ligação especial com diferentes movimentos artísticos, apoiando e homenageando o talento português nas suas mais variadas formas de expressão. A sua principal inspiração é o inigualável terroir do Douro, onde têm três quintas, uma em cada sub-região: a Quinta das Quartas (Baixo Corgo), a Quinta de Santa Bárbara (Cima Corgo) e a Quinta de Vale de Cavalos (Douro Superior). A Poças foi pioneira em perceber o potencial da região para a produção de bons vinhos de mesa, quando Jorge Pintão se juntou a equipe de enologia. A sua experiência enológica em Bordeaux (no Médoc), foi a chave que levou ao lançamento, em 1990, do primeiro vinho: Coroa d'Ouro Tinto. O sucesso foi estrondoso e levou a ampliação da gama de vinhos de qualidade do Douro. Atualmente a qualidade de seus vinhos está ainda mais aprimorada, através dos preciosos conselhos do consultor Hubert Boüard, coproprietário do famoso Château Angelus de Bordeaux.

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