Descrição
Informações do produto
O chileno La Tierra Rocosa é um merlot jovem, elegante, com bom equilíbrio entre corpo e taninos. Comandada pelo enólogo Angel Marchant, a VyF é uma empresa familiar líder, com vinhedos nas principais regiões vinícolas do Chile, produzindo vinhos de excelente qualidade.
"Inspirado na simplicidade e nas paisagens deslumbrantes, meu objetivo é mostrar a nobreza da origem dos vales chilenos. Os vinhos VyF variam de vinhos amigáveis a cada momento, a vinhos icônicos para você aproveitar todo o terroir chileno.” - Angel Marchant, Enólogo VyF.
Classificação: Seco.
Região: Valle Central
País: Chile.
Uva: Cabernet Sauvignon.
Cor: Vermelho Rubi Intenso.
Características olfativas: Aroma de frutas negras com notas de especiarias.
Características gustativas: Vinho de médio corpo com uma leve presença de madeira, taninos macios e redontos. A fruta se faz presente e o toque de chocolate também aparece.
Amadurecimento: Fermentação em tanque inox.
Temperatura ideal para consumo: 14°C a 16°C.
Harmonização: Um bom acompanhamento para filé mignon grelhado.