Descrição
Sobre o Vinho
Descrição Curta Vinho do Porto Vintage 2008
Produtor; Ceremony
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Sousão, Tinta Barroca e Tinto Cão
Região: Douro
Graduação Alcoólica: 20,0%
Análise Sensorial
Olfato: Possui um aroma frutado e complexo, com destaque para as notas de frutos pretos maduros.
Visual: Este vinho de cor opaca muito carregada e com tonalidades arroxeadas
Paladar: Na boca, é macio, encorpado, com grande estrutura e sabores de frutos bem maduros, tais como amora e groselha preta. Possui taninos aveludados, que proporcionam um final de boca prolongado e marcante.
Harmonização: Doces, sobremesas leves ou harmonização por contrate, com queijos azuis
Temperatura de Serviço: 10 a 12°C
Notas técnicas
Fabricação: Porto Vintage 2008 - diferentemente dos vinhos do Porto tradicionais, como o Tawny ou Ruby, o Vintage é feito com uvas de uma única e excepcional safra.