Descrição
Produtor: Herdade do Esporão
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Alentejo
Uvas: Touriga Nacional, Syrah
Teor Alcóolico: 13,5%
Nacionalidade: Portugal
Safra: 2018
Harmonização: Carne na brasa, vitela e aves.
Avaliação Sensorial: Aspecto límpido, cor rubi intenso. Olfato bem expressivo, com sugestão de flor de laranjeira, e ligeiras notas de café. Muito fresco e de textura sedosa, sustentada em taninos fundidos, que conduzem a um final longo.
Produção e envelhecimento: Parte do lote estagiou em cubas de inox e a outra parte em madeira de carvalho francês durante 6 meses. Após o engarrafamento seguiram-se mais 6 meses de estágio em garrafa.
Notas Técnicas Pronto para consumir.