Kit 4x Vinhos Argentinos Susana Balbo Crios Malbec//Red Blend

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Descrição

Crios Red Blend:

 

Produtor:            Susana Balbo

                 

Volume:              750ml

                 

Tipo de Vinho:  Tinto

                 

Região/Denominação   Mendoza

                 

Uvas:    27% Cabernet Franc, 25% Malbec, 18% Cabernet Sauvignon, 17% Petit Verdot e 13 % Syrah

                 

Teor Alcóolico:  14,0%     

Nacionalidade: Argentina            

Harmonização: Bom para servir com parrilla, pernil de cordeiro na brasa com pimentões recheados com provolone, pappardelle com ragù de javali, pizzas, charcutaria e queijos

                 

Avaliação Sensorial:       Cor púrpura profunda e brilhante. No nariz o vinho apresenta aromas de frutas negras maduras (cereja, blueberry e ameixa), figo em compota, chocolate meio amargo, tabaco, alcaçuz e toques defumados.

 

boa intensidade e estrutura, com taninos aveludados e acidez bem dosada. No sabor, as frutas negras maduras estão em sintonia com toques de tabaco, café e especiarias

                 

Produção e envelhecimento:    8 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas e 80% de segundo uso

Notas Técnicas Pronto para consumir.

 

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Crios Malbec:

 

Produtor:            Susana Balbo

                 

Volume:              750ml

                 

Tipo de Vinho:  Tinto

                 

Região/Denominação   Mendoza

                 

Uvas:    95% Malbec; 5% Bonarda

                 

Teor Alcóolico:  13,8%

                 

Nacionalidade: Argentina

 

Harmonização: Bom para servir com maminha grelhada, lagarto recheado, pizza de calabresa, contra-filé acebolado, panqueca à bolonhesa, lasanha de berinjela com queijo.

                 

Avaliação Sensorial:       Rubi com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas maduras como amora, cereja e framboesa, notas de violeta e especiarias, baunilha e café. Paladar frutado, estruturado, redondo, fresco, com taninos maduros.

                 

Produção e envelhecimento:    9 meses em barricas de carvalho, sendo 50% francês e 50% americano

                 

Notas Técnicas Pronto para consumir.

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