Descrição
Crios Torrontés:
Produtor: Susana Balbo
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Mendoza
Uvas: 100% torrontés
Teor Alcóolico: 14,5%
Nacionalidade: Argentina
Safra: 2020
Harmonização: Perfeito para harmonizar com pratos elaborados com peixes, frutos do mar e comida japonesa
Avaliação Sensorial: Coloraçao palha e aromas intensos de flores brancas e pétalas de rosas suaves. Na boca tem uma acidez vibrante. Seu sabor delicado é coerente, floral e frutado.
Produção e envelhecimento: Estagia e fermenta em tanques de inox
Notas Técnicas Pronto para consumir.
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Crios Malbec:
Produtor: Susana Balbo
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Mendoza
Uvas: 95% Malbec; 5% Bonarda
Teor Alcóolico: 13,8%
Nacionalidade: Argentina
Harmonização: Bom para servir com maminha grelhada, lagarto recheado, pizza de calabresa, contra-filé acebolado, panqueca à bolonhesa, lasanha de berinjela com queijo.
Avaliação Sensorial: Rubi com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas maduras como amora, cereja e framboesa, notas de violeta e especiarias, baunilha e café. Paladar frutado, estruturado, redondo, fresco, com taninos maduros.
Produção e envelhecimento: 9 meses em barricas de carvalho, sendo 50% francês e 50% americano
Notas Técnicas Pronto para consumir.
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Crios Red Blend:
Produtor: Susana Balbo
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Mendoza
Uvas: 27% Cabernet Franc, 25% Malbec, 18% Cabernet Sauvignon, 17% Petit Verdot e 13 % Syrah
Teor Alcóolico: 14,0%
Nacionalidade: Argentina
Harmonização: Bom para servir com parrilla, pernil de cordeiro na brasa com pimentões recheados com provolone, pappardelle com ragù de javali, pizzas, charcutaria e queijos
Avaliação Sensorial: Cor púrpura profunda e brilhante. No nariz o vinho apresenta aromas de frutas negras maduras (cereja, blueberry e ameixa), figo em compota, chocolate meio amargo, tabaco, alcaçuz e toques defumados.
boa intensidade e estrutura, com taninos aveludados e acidez bem dosada. No sabor, as frutas negras maduras estão em sintonia com toques de tabaco, café e especiarias
Produção e envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas e 80% de segundo uso
Notas Técnicas Pronto para consumir.
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Vinho Branco Argentino Susana Balbo Dulce Natural Crios 750m
Descrição Geral
Produtor : Susana Balbo
Variedade: Branco
Uvas: 100% torrontés
Região: Mendoza - Valle de Uco e Cafayate
Graduação alcoólica: 10,5%
Origem: Argentina
Volume da unidade: 750ml
Características Visuais: Palha
Características Olfativas: Cítrico e Floral
Corpo: Pouco Corpo e boa quantidade de açúcar residual
Madeira: Sem madeira
Acidez: Acidez média
Evelhecimento: Estagia e fermenta em tanques de inox
Harmonização: Sobremesa, aperitivos, frutas frescas
Consumo: Pronto para consumir
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Crios Cabernet Sauvignon
Produtor: Susana Balbo
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto e seco
Região/Denominação Valle de Uco
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcóolico: 14,5%
Nacionalidade: Argentina
Safra: 2018
Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco, e massas com molhos potentes
Avaliação Sensorial: Esse tinto frutado, saboroso, estruturado e fresco é elaborado por uma das maiores mulheres do vinho argentino. Com rótulos inspirados em seus filhos, Susana Balbo assina a linha Crios, composta por vinhos de entrada, fáceis de beber e autênticos; Frutas negras maduras como ameixa e cassis, notas de violeta, tosta e especiarias; Saboroso, firme, macio, fresco, com taninos maduros.
Produção e envelhecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano; Potencial de guarda de 6 anos
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