Kit 6x Vinhos Tintos Grego Licoroso Doce Mavrodaphne Cambas

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Descrição

Mavrodaphne Cambas
750ml

CAMBAS

Código 31174

Produtor

Cambas


País

Grécia


Região

Grécia


Tipo

Tinto Doce


Uva

Mavrodaphne e Mavri Corithiaki


Volume

750ml

Teor alcoólico

15


Temperatura de Serviço

7 a 9ºC


Corpo

Encorpado


Sugestão de decantação

Não


Combinações enogastronômicas

Sobremesas, chocolate


Validade

Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.


Vinhedo

Localizados no Peloponeso


Vinificação

Tradicional com controle de temperatura. A fermentação é interrompida com aguardente vínica para manter o açúcar residual.


Maturação

Matura em barricas de carvalho


Este marcante tinto doce de sobremesa é uma especialidade do norte do Peloponeso. Ele é elaborado com a uva Mavrodaphne, louro negro, e envelhecido em barricas. É um vinho naturalmente doce, fortificado, com um estilo surpreendente.

Uma das mais antigas e tradicionais vinícolas da Grécia, Cambas foi adquirida por Boutari em 1991, dando início a um grande renascimento deste histórico produtor. Com o respeitável know-how de Boutari, Cambas vem elaborando vinhos ótimos e cheios de personalidade, em estilo mais tradicional, sempre com excelente relação qualidade/preço. Seu Mavrodaphne of Patras é um grande destaque, um saboroso tinto doce, perfeito para combinar com sobremesas à base de chocolate. O Samos é uma verdadeira especialidade grega, um delicioso vinho de sobremesa elaborado na ilha de mesmo nome. O Retsina Karavaki é a interpretação de Cambas para esta peculiar tradição da Grécia, sendo elaborado com adição de resina de pinheiro. Além de bons Cabernet Sauvignon e Chardonnay, Cambas também elabora um ótimo branco com uva grega Moschofílero em Mantínia, delicado e com agradável aroma de rosas.

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