Descrição
Produtor: Ventisquero
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Valle Central
Uvas: Merlot
Teor Alcóolico: 12,5%
Nacionalidade: Chile
Safra: 2018
Harmonização: Perfeito para acompanhar massas com molho vermelho e queijos, pizza.
Avaliação Sensorial: De coloração rubi, com aroma frutado, de frutas vermelhas maduras. Possui corpo baixo, com baixo amadeiramento e taninos baixos e sua acidez é média.
Produção e envelhecimento: em tanques de inox
Notas Técnicas Pronto para consumir.
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Produtor: Ventisquero
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Vale Central
Uvas: Carmenere
Teor Alcóolico: 13,0%
Nacionalidade: Chile
Safra: 2019
Harmonização: Ideal para acompanhar carne vermelha, massas com molho vermelho e queijos
Avaliação Sensorial: Rubi vermelho com um leve traço púrpura. Expressivos com buquê jovem, frutas vermelhas como morangos, cerejas e groselhas. Com tanino macio e maduro. Madeira e fruta em equilíbrio com final limpo e persistente.
Produção e envelhecimento: Em tanques de inox
Notas Técnicas Pronto para consumir. Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
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Produtor: Ventisquero
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Branco
Região/Denominação Valle Central
Uvas: Chardonnay
Teor Alcóolico: 12,0%
Nacionalidade: Chile
Safra:
Harmonização: Ideal com peixes suaves, carnes brancas, saladas e queijos jovens.
Avaliação Sensorial: Visualmente amarelo brilhante, apresenta aroma de frutas frescas, como abacaxi, papaia e pêssego e com notas cítricas. Paladar delicado,corpo medio e equilibrado,deixa um final fresco e frutado que perdura.
Produção e envelhecimento: 60% Evelhecimento parcial em meia-pipas de Carvalho por 4 meses
Notas Técnicas Pronto para consumir.
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Produtor: Ventisquero
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Valle Central
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcóolico: 13,5%
Nacionalidade: Chile
Safra: 2019
Harmonização: Um ótimo companheiro para carnes vermelhas, massas com molhos vermelhos e queijos
Avaliação Sensorial: De cor vermelho rubi profunda, destaca sua grande intensidade aromática, com frutas vermelhas, tais como as framboesas, os morangos e o cassis matizado com notas especiadas. Bem encorpado com suaves taninos, presença sutil do amadurecimento com frescor agradável.
Produção e envelhecimento: Estagia 50% em barris de carvalho americano por 5 meses
Notas Técnicas Pronto para consumir.
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Produtor: Ventisquero
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Vale Central
Uvas: Syrah
Teor Alcóolico: 13,5%
Nacionalidade: Chile
Safra:
Harmonização: Ideal para acompanhar carne vermelha, massas com molho vermelho e queijos
Avaliação Sensorial: Rubi de boa intensidade. Aromas de frutas vermelhas e negras frescas, com notas de violeta e especiarias secas, como pimenta. Paladar equilibrado, com corpo mediano e fresco.
Produção e envelhecimento:
Notas Técnicas Pronto para consumir. Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
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Produtor: Ventisquero
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Branco e seco
Região/Denominação Valle Central
Uvas: Sauvignon Blanc
Teor Alcóolico: 12,5%
Nacionalidade: Chile
Safra: 2019
</br><b>Harmonização: Frutos do mar, peixes, saladas e ceviches.
Avaliação Sensorial: Amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas de frutas tropicais e cítricas, como maçã e abacaxi, ervas frescas de cozinha, como manjericão e grama cortada. Paladar frutado, equilibrado, fresco, com notas de ervas frescas.
Produção e envelhecimento: Fermentação lenta, sem contato com o ar, e com temperatura controlada (12 a 16ºC)