Kit 6x Vinhos Tintos Chilenos Gran Reserva Queulat

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Descrição

Produtor: Ventisquero

Tipo de Vinho: Tinto e seco

Região/Denominação Valle del Maipo

Uvas: 96% Cabernet Sauvignon, 4% petit Verdot

Teor Alcóolico: 13,5%

Nacionalidade: Chile

Safra: 2017

Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco, e massas com molhos potentes

Avaliação Sensorial: De cor vermelho intenso. Aromas expressivo e intenso em frutas vermelhas e negras bem maduras como morango framboesa, amora, cassis, que se mesclam com aromas de pimenta negra, algo de couro, fumo, chocolate e tabaco.

Produção e envelhecimento: Estagia por 12 meses em barrica de carvalho francês e por mais 6 meses em garrafa.

Vinho: Vinho Ventisquero Queulat Gran Reserva Carmenère

Uvas: 95% Carmenère e 5% Carmenere

Região: Vale do Maipo

Graduação Alcoólica: 14,0%

Análise Sensorial 

Olfato: Coloração vermelha púrpura e profunda. De muito carácter, intenso, com aromas de frutas negras, especiarias doces, notas terrosas e um toque de chocolate amargo. 

Visual: Vermelho púrpura

Paladar Estrutura balanceada, taninos ricos e sedosos, com corpo refrescante e longo persistência, deixando um retrogosto pleno de frutas frescas e especiarias.

Harmonização: Massas, pizzas, aves de caça

Temperatura de Serviço: 14 a 18°C

Notas técnicas 

Fabricação: Gran Reserva

Envelhecimento: Amadurecimento: 12 meses em barrica de carvalho 70% francês e 30% Americano.

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