Vinho Chileno Rosé Tantehue Cabernet Sauvignon 2020

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Descrição

Vinho Chileno Rosé Tantehue Cabernet Sauvignon 2020

 

Uva: Cabernet Sauvignon

Região: Valle Central

Solo: Arenoso-limoso

Fermentação e fabricação: Fermentação controlada em tanques de aço inox a 14-16°C. Repousou sobre as leveduras.

Dados Técnicos:

% Alcoólico: 12,0%

pH: 3,43

Acidez: 4,21g/L (Ácido tartárico)

Açúcar Residual: 5,0g/L

Potencial de guarda: 4 anos máximo em condições ótimas.

Notas de prova:

Cor: rosa pálido

Aroma: expressa notas de frutos vermelhos silvestres, boa intensidade aromática.

Boca: Um vinho fresco, aromático, fácil de beber e de bom volume.

Gastronomia: Servir idealmente entre 8 a 10°C. Acompanha bem mariscos, pescados, queijos frescos, saladas.

 

 

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