Descrição
| Produtor: | Miolo |
| Volume: | 750ml |
| Tipo de Vinho: | Tinto |
| Região/Denominação | Campanha Gaucha |
| Uvas: | Merlot |
| Teor Alcóolico: | 13,0% |
| Nacionalidade: | Brasil |
| Safra: | 2009 |
| Harmonização: | Ideal com risoto de paio, espaguete à carbonara, maminha na brasa, canelone de carne com queijo, frango com quiabo, baião de dois. |
| Avaliação Sensorial: | Apresenta evolução em carvalho e bouquet complexo. Coloração intensa, com tonalidades púrpura e vermelho-rubi. Bom aroma de fruta vermelha madura, lembrando morango e ameixa guardados em madeira. Bem estruturado, encorpado e com ótima persistência no retrogosto. Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, frutado, leve amadeirado |
| Produção e envelhecimento: | Em barricas de carvalho americano e francês. |
| Notas Técnicas | Pronto para consumir. Temperatura Ideal: 16°C |