Descrição
ALMAVIVA EPU | Conteúdo: 750ml | Tipo: Tinto | Uva: Cabernet Sauvignon (77%), Cabernet Franc
(6%), Merlot (5%), Carménère (12%) | Temperatura de serviço: 18º C | Teor alcoólico: 14,5% | Estimativa
de guarda: 10 anos | Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês. | Visual: Rubi
intenso | Olfativo: Groselha negra, amora, cereja, chocolate amargo, tabaco, anis, caramelo, mineral |
Gustativo: Corpo de médio para encorpado, fresco, taninos sedosos, frutado, tostado, final persistente |
Harmonização: Ancho na parrilla, risoto de funghi porcini, cordeiro ao coulis de menta, pappardelle com
ragu de ossobuco, assado de tira com arroz de amêndoas, e queijos duros.
(6%), Merlot (5%), Carménère (12%) | Temperatura de serviço: 18º C | Teor alcoólico: 14,5% | Estimativa
de guarda: 10 anos | Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês. | Visual: Rubi
intenso | Olfativo: Groselha negra, amora, cereja, chocolate amargo, tabaco, anis, caramelo, mineral |
Gustativo: Corpo de médio para encorpado, fresco, taninos sedosos, frutado, tostado, final persistente |
Harmonização: Ancho na parrilla, risoto de funghi porcini, cordeiro ao coulis de menta, pappardelle com
ragu de ossobuco, assado de tira com arroz de amêndoas, e queijos duros.