Descrição
Produtor: Viña Ventisquero
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Valle de Leida
Uvas: Pinot noir
Teor Alcóolico: 13,5%
Nacionalidade: Chile
Safra:
Harmonização: Acompanha queijos, massas, peixes gordos como atum e salmão e carnes brancas.
Avaliação Sensorial: Coloração vermelho violáceo com reflexos rubi, brilhante e cristalino, traz notas aromáticas que remetem a cereja negra, baunilha e vegetação rasteira. De corpo médio e delicado, possui uma acidez equilibrada, mostrando-se suave, com taninos redondos que proporcionam elegância. De final fresco e frutado, com suaves notas de baunilha e frutas secas.
Produção e envelhecimento: 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês (10% novas, 20% de segundo uso e 70% restante em barricas de terceiro e quarto uso).
Notas Técnicas Pronto para consumir. Temperatura de Consumo: 14° – 15 °C