Vinho Tinto Chileno Undurraga Altazor DO Valle del Maipo 2016

(Cód. Item 34857584) | Em estoque.

Preço:
R$ 445

em até 12x de R$ 41,90

Entrega rápida via TransportadoraCalculo do Frete no Checkout

Devolução grátis. Você tem 7 dias a partir da data de recebimento.
Compra garantida, receba o produto que está esperando ou devolvemos o dinheiro.

Descrição

Altazor: a maior expressão enológica do vinhedo
Undurraga. Um tributo à inovação, criado para alimentar
espíritos que se alimentam de prazeres maior.
Leva o nome da obra
prima de Vicente Huidobro, poeta
chileno e intelectual que hoje é reconhecido como um
ícone de inovação e vanguarda. Em 2006, esse mesmo
espírito precursor foi o que inspirou o renomado enólogo
Alvaro Espinoza na reinvenção enológica de Altazor.
Corte
Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Merlot.
•Expressão de rendimentos de uva muito baixos e
macerações suaves.
• Madeira de carvalho francês, aromas terrosos, frutos,
expressividade tânica, sensações complexas e
persistentes.

Ficha Técnica
Uva: Cabernet Sauvignon (92%), Carignan (5%), Carménère (3%)
País - Região: Chile - Valle del Maipo
Classificação: Seco
Vinícola: Undurraga
Safra: 2016
Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês divididos em 25% em barricas novas e 75% em barricas de segundo de 225-228 litros. Depois, ficou mais 18 meses em garrafa
Teor Alcoólico: 13.60% ABV
Temperatura de serviço: 17 °C
Potencial de guarda: 15 anos
Decantação: 45 minutos minutos
Olfativo: Intensos aromas de frutas vermelhas como cassis, morango e framboesa combinada com toques de frutos negros, sutis notas terrosas, mineral e de especiarias e nuances de tabaco e chocolate amargo
Visual: Vermelho profundo com reflexos violáceos
Gustativo: Encorpado, bom boa densidade em boca, suculento, frutado em equilíbrio com as características da barrica, intenso, complexo, com taninos maduros, acidez alta que lhe confere ótimo frescor, final longo e agradável
Harmonização: Aposte em pratos mais estruturados, carnes mais gordas, molhos à base de tomate e especiarias, queijos duros. Dicas: bife angus na parrilla, alcatra na manteiga de ervas, talharim com ragu de lentilha.

Adicionar ao carrinho

Quem viu, também comprou

Produtos que você viu recentemente