Descrição
| Produtor: | Ferraton |
| Volume: | 750ml |
| Tipo de Vinho: | Tinto |
| Região/Denominação | Châteauneuf-du-Pape - Rhone |
| Uvas: | Syrah, Grenache, Mourvèdre |
| Teor Alcóolico: | 15,0% |
| Nacionalidade: | França |
| Safra: | 2017 |
| Harmonização: | Carnes vermelhas, aves em molho ou bem temperadas, queijos. |
| Avaliação Sensorial: | Cor de Rubi vivo; no olfato é rico e diverso, bem estruturado lembra cereja, café torrado e canela. Vinho bem encorpado, taninos presentes e Vinho Chateuneuf-du-Pape Ferraton Pere & Fils Le Parvis da região de Rhône, na França. Uma bela cor, característica de um Grenache, complexo bouquet antecipam um tinto extremamente saboroso, rico e elegante no palato, com um longo final de boca.persistente. Estagia 15 meses em barris de carvalho e tem acidez média. |
| Produção e envelhecimento: | Estagia em barris de carvalho de 12 a 15 meses. Châteauneuf-du-Pape está na margem leste do rio Rhône, e é a maior e mais importante AOC do sul do Rhône, abrangendo 3.200 hectares. Em linhas gerais, os tintos de Châteauneuf-du-Pape são ricos, especiados e encorpados, entretanto, por abranger uma grande área, são amplios também os perfis de qualidade dos rótulos, ou seja, na região, encontram-se desde vinhos fascinantes, que refletem divinamente o terroir e o clima mais quente, até os que chegam a decepcionar, de caráter muito tânico ou doce. Por isso, é importante conhecer e se guiar pelos produtores mais conceituados. |