Descrição
Vinho Tinto Grego Monograph Agiorgitiko 2018 Gaia
O moderno Monograph Agiorgitiko é elaborado por um dos maiores nomes do vinho grego, Gaia, na sub-região de Kousti no Peloponeso. É aromático, com taninos elegantes e macios, um vinho gastronômico, ótimo também para os dias de calor, por ser jovem, fresco e equilibrado. Não envelhece em barricas de carvalho para preservar o frescor da fruta.
Produtor: Gaía
Região: Peloponeso
Tipo: Tinto
País: Grécia
Safra: 2018
Uva: Agiorgitiko
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Guarda: Até 5 anos.
Decantação: Não é necessário
Vinificação: Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo: Localizados no Peloponeso, na subregião de Koutsi em Nemea, com vinhas de idade média de 15 anos.
Maturação: O vinho matura por 3 meses em tanques de aço inoxidável.
Harmonização: Carnes grelhadas e assadas, massas com molho vermelho, embutidos.