Alemanha

A Alemanha é muito conhecida por ser o berço dos melhores e mais duradouros vinhos brancos do mundo. Isso devido a sua posição geográfica, clima e solo. A maioria dos seus vinhedos concentram-se no norte do país e, graças a latitude, que pode variar entre 49 e 51 graus, permite melhor o amadurecimento das castas que são utilizadas para elaborar esse vinho. A composição do solo também é um dos principais responsáveis pela qualidade e amadurecimento das uvas, pois, por ser composto de ardósia e basalto, seu aspecto rochoso retém o calor e contribui para que as uvas sejam conhecidas por possuir baixa quantidade de açúcar e acidez.