Descrição
Produtor: Ventisquero
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Valle de Leyda
Uvas: Pinot Noir
Teor Alcóolico: 13,0%
Nacionalidade: Chile
Safra: 2017
Harmonização: Massas leves, queijos moles, aves e carne vermelha magra
Avaliação Sensorial: Coloração vermelho cereja claro e brilhante. O nariz inicialmente exibe aromas de frutos pretos e vermelhos como morango, ameixa preta e framboesa, leve caramelo e madeira delicada, bem integrado ao conjunto. No paladar se fazem presentes sabores de fruta preta suculenta e acidez equilibrada, junto com taninos suaves e redondos, obtidos em carvalho francês. A Origem é tudo para GREY. Pela máxima expressão do terroir, onde o clima, o solo e a variedade das uvas se combinam perfeitamente para dar vida à vinhos elegantes e equilibrados, cada garrafa nasce de único bloco, prestando homenagem ao seu lugar de origem. Um trabalho e cuidado excepcional e em primeira pessoa, à cargo do Chefe Enólogo Felipe Tosso é a base dos GREY. O trabalho dos vinhedos, colheita manual, seleção personalizada, fermentação em temperaturas controladas. Envelhecimento por 18 meses em barricas de origem francesa.
Produção e envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês