Kit 2x Vinhos Tintos Argentino Catena Cabernet Sauvignon 2017 750ml

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Descrição

Produtor: Catena Zapata
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Mendoza
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcóolico: 13,0%
Nacionalidade: Argentina
Safra: 2017
Harmonização: Carnes grelhadas, Assado, churrasco, cordeiro
Avaliação Sensorial: Elaborado com a Cabernet Sauvignon selecionada de cinco diferentes vinhedos de altitude da família Catena, é um tinto concentrado, que exibe um distinto caráter varietal. A safra 2017 foi considerada "outstanding" por Robert Parker, que destacou também seu ótimo frescor e os taninos refinados do tinto. Vinho de entrada da linha Catena, já foi descrito por Jancis Robinson como sofisticado, maduro, bastante complexo, com camadas de um Bordeaux, arrematando a mais alta nota num painel com 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista (17,5/20, safra 2010).
Produção e envelhecimento: Maturado 12 meses em barricas de carvalho, sendo 80% francesas (30% novas) e 20% americanas (100% novas). Vinificação tradicional, com controle de temperatura. 12 dias de fermentação e 29 dias de maceração
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