Descrição
Descrição Curta
Vinho: Saint Felicient Catena Zapata
Uvas: Malbec 100%
Região: Vinhedo Angélica, em Lulunta. Mendoza.
Graduação Alcoólica: 13,0%
Análise Sensorial
Olfato: "Apresenta aromas de amoras
maduras, baunilha, tabaco e licor"
Visual: -
Paladar "Saint Felicien Malbec é um vinho intenso e profundo. Na boca é untuoso com delicada sensação de
dulçor. Tem taninos suaves e redondos, característicos do vinhedo Angélica, em
Lulunta de onde provém suas uvas.
"
Harmonização
Harmonização: Acompanha muito bem carnes e massas.
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Notas técnicas
Fabricação: Tradicional com controle de temperatura. Maceração de 26 dias
Envelhecimento: 12 meses em barricas francesas e americanas
Premiações
Descrição Complementar
Conceito do Vinho: "É possível definir Catena Zapata em apenas uma frase. O melhor produtor da
Argentina. Quem afirma são os críticos.
"