Descrição
Vinho Rosé Australiano Yellow Tail Pink Moscato
Sobre o produtor:
Yellow Tail é uma propriedade familiar na pequena cidade de Yenda, na Austrália. Hoje é a sexta geração da família Casella que produz os vinhos. Em 1957, os fundadores Filippo e Maria Casella migraram da Sicília e chegaram às costas australianas. Eles começaram a fazer vinho com a filosofia de vinificação da família em seu coração; trazer família e amigos juntos em qualquer ocasião. Foi essa abordagem que inspirou a visão de John Casella em 2001; para criar um vinho acessível que todos pudessem desfrutar. Ao fazer isso, ele queria demonstrar que o vinho pode ser divertido, fácil de escolher, fácil de beber e fácil de entender. Combinando uma paixão e compreensão da herança italiana com uma atitude australiana descontraída e moderna, a família Casella continua a criar vinhos que têm grande apelo e que serão apreciados pelas gerações futuras. Hoje Yellow Tail é o vinho mais vendido na Australia e faz parte do TOP 5 mundial. Estamos aqui com uma marca que revolucionou o mundo do vinho. Yellow Tail conseguiu criar vinho com estilo proprio e foi coroada como marca de vinhos mais poderosa do mundo pelos consumidores, segundo a Wine Intelligence.
Uvas: Moscato
Região: South Eastern
Elaboração: Cubas de aço inox
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 10°C
Volume: 750ml
Cor: Rosa
Aromas: Rosas, florais
Paladar: Vinho de corpo leve, sem presença de madeira e taninos fortes, com boa acidez.
Harmonização: Frutos do mar, comida japonesa. Também pode ser consumido sozinho, em dias quentes.
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| Produtor: | Yellow Tail |
| Volume: | 750ml |
| Tipo de Vinho: | Tinto |
| Região/Denominação | South Eastern Australia |
| Uvas: | 100% Cabernet Sauvignon |
| Teor Alcóolico: | 13,4% |
| Nacionalidade: | Australia |
| Safra: | |
| Harmonização: | Bom para servir com pastel de calabresa, estrogonofe de carne, frango à parmegiana, filé com fritas, pizzas variadas e carne ensopada. |
| Avaliação Sensorial: | Coloração rubi vivo e profundo. Aromas de amoras maduras com cappuccino. Na boca um toque de menta e frutas pretas, chocolate e baunilha, seguido por suculentas frutas vermelhas maduras com especiarias em um final aveludado. |
| Produção e envelhecimento: | 4 meses em barricas de carvalho francês e americano. |
| Notas Técnicas |
Pronto para consumir.
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| Produtor: | Yellow Tail |
| Volume: | 750ml |
| Tipo de Vinho: | Tinto |
| Região/Denominação | South Eastern Australia |
| Uvas: | 100% Shiraz |
| Teor Alcóolico: | 13,4% |
| Nacionalidade: | Australia |
| Safra: | 2019 |
| Harmonização: | Bom para servir com bolinho de feijoada, talharim ao ragu de calabresa, costela assada, empanada de carne, quibe recheado, mix de queijos e embutidos. |
| Avaliação Sensorial: | Coloração rubi vivo e profundo. Aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de especiarias e nuance de alcaçuz. Na boca é frutado, macio, equilibrado e fresco, fácil de beber. |
| Produção e envelhecimento: | 4 meses em barricas de carvalho francês e americano. |
| Notas Técnicas | Pronto para consumir. |