Descrição
LAS PERDICES MALBEC | Conteúdo: 750 ml e 375ml | Tipo: Tinto | Uva: Malbec (100%) | Temperatura de serviço: 18º C | Estimativa de guarda: 5 anos
| Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. | Visual: Rubi com reflexos violáceos. | Olfativo: Frutas vermelhas, leve toque
amadeirado. | Gustativo: Bom corpo, equilibrado, toques de ameixas e cerejas. | Harmonização: Ideal para acompanhar massas ou peixes, e carnes vermelhas
ou brancas com molhos de especiarias.
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Coloração vermelho púrpura, aromas frutados de cerejas e ameixas maduras e taninos
suaves bem integrados à madeira. O envelhecimento em carvalho americano de tosta
média confere-lhe notas de baunilha e cacau
Uvas: Malbec
Amadurecimento: Breve amadurecimento em barricas de carvalho.
Região: Argentina, Mendoza.
Gustativo: Corpo médio, taninos gentis e boa acidez.
Visual: Vermelho Rubi violáceo.
Classificação: Meio seco.
Teor alcoólico: 13,5%
Harmonização: Vinho frutado, médio corpo, pede pratos de igual intensidade, como carne assada, empanadas de carne ou risoto de funghi.
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LAS PERDICES SYRAH-VIOGNIER
Conteúdo: 750 ml | Tipo: Tinto | Uva: Syrah (93%),
Viognier (7%) | Temperatura de serviço: 16º C |
Estimativa de guarda: 3 anos | Envelhecimento: 6
meses em barricas de carvalho francês e americano. |
Visual: Rubi intenso. | Olfativo: Cerejas, mirtilo, leves
toques de damasco e pêssego branco. | Gustativo:
Redondo, encorpado e saboroso. Final longo e refinado.
| Harmonização: Pratos de cozinha de caça menor,
pratos bem elaborados com especiarias e todos os tipos
de champignons.
VARIETAIS
Mendoza | ARGENTINA
las perdices
BODEGAS