Descrição
Produtor: | Fundação Eugénio de Almeida |
Volume: | 750ml |
Tipo de Vinho: | Tinto |
Região/Denominação | Alentejo |
Uvas: | Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira |
Teor Alcóolico: | 14,0% |
Nacionalidade: | Portugal |
Safra: | |
Harmonização: | Carnes vermelhas, cordeiro, leitão, bacalhau, arroz de pato. |
Avaliação Sensorial: | Coloração granada. Aroma repleto de frutas e especiarias, alcaçuz, algum confitado, finaliza com sugestões a bolo inglês e balsâmicos. Paladar macio, muito fresco, de taninos firmes e estruturados. Boa prova de boca, tudo muito afinado, floral e cheio. |
Produção e envelhecimento: | O vinho estagia durante doze meses em tonéis e barricas de carvalho francês e, depois, por mais seis meses na garrafa, antes de ser lançado. |
Notas Técnicas |
Pronto para consumir. Temperatura de serviço: 16 a 18°C
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