Descrição
Alfacinha” nasce para homenagear as tradições populares de Lisboa Antes de ser um vinho é uma alcunha que surge em meados do século XIX, na prestigiada obra “Viagens na Minha Terra” de Almeida Garrett, e que hoje é reconhecida em qualquer parte do mundo. Um néctar que durante a prova nos transporta numa viagem dentro de um típico elétrico amarelo, pelas ruas íngremes da capital portuguesa, marcadas pela calçada irregular.
Sobre o Vinho
Descrição Curta: Vinho Tinto Alfacinha Regional Lisboa
Produtor: Parras Wine
Uvas: Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Região: Lisboa
Graduação Alcoólica: 13,0%
Análise Sensorial
Olfato: Frutas vermelhas, amora e framboesa
Visual: Cor de Rubi
Paladar: Frutado, taninos maduros e acidez equilibrada
Harmonização: izza, queijos suaves, carnes, comida asiática cozida.
Temperatura de Serviço: 16°C
Notas técnicas
Fabricação: Estagia em Tanques de Inox
Envelhecimento: Estagia em Tanques de Inox