Descrição
Sobre o Vinho
Descrição Curta: "
MASSERIA TRAJONE PRIMITIVO DI MANDURIA DOP 2019"
Produtor: Masseria Trajone
Uvas: Primitivo
Região: "Puglia - Vinhedos selecionados
na região de Manduria, na Puglia,
no sul da Itália."
14 g
Graduação Alcoólica: 14,0%
Análise Sensorial
Olfato: Frutas negras maduras.
Visual: Rubi Intenso
Paladar: Vinho intenso, macio e frutado. Com perfil jovem, mas com ricos aromas e sabores. Muito persistente.
Harmonização: Massas com molhos potentes, carnes grelhadas ou ensopadas.
Temperatura de Serviço: 9 a 11°C
Notas técnicas
Fabricação: A uva Primitivo é a mesma que a californiana Zinfandel, dando origem a vinhos muito ricos, cheios de fruta madura. Saboroso e fácil de gostar, combina muito bem com massas e pratos de sabor marcante.
Envelhecimento: "Maturado em tanques de aço
inoxidável.
Portanto preserva as características de fruta. Pode ser guardado por 5 a 10 anos."