Descrição
Vinho Branco Chileno Reserva Casablanca Alma de Los Andres Chardonnay
Vinho: Vinho Branco varietal
Uvas: Chardonnay
Região: Vale de casablanca
Graduação Alcoólica: 13,5%
Análise Sensorial
Olfato: Amarelo palha
Visual: Aromas de frutas cítricas e tropicais, abacaxi, limão, pera, com suaves notas minerais e de ervas finas.
Paladar Paladar elegante, vibrante, refrescante, leve e fácil de beber.
Harmonização: Queijos leves, peixe e frutos do mar e comida japonesa.
Temperatura de Serviço: 8 a 10°C
Notas técnicas
Fabricação: “Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”. A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
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Vinho Tinto Chileno Ventisquero Reserva Alma de Los Andes Pinot Noir
Produtor: Ventisquero
Volume: 750ml
Tipo de Vinho: Tinto
Região/Denominação Valle de Casablanca
Uvas: Pinot Noir
Teor Alcóolico: 13,5%
Nacionalidade: Chile
Harmonização: Ideal para acompanhar carne branca, massas e queijos
Avaliação Sensorial: Este autêntico vinho tinto Pinot Noir traz aromas intensos de frutas vermelhas, baunilha e um tanto de madeira. Na boca é um vinho frutado com a madeira em segundo plano. De corpo médio, equilibrado e carga tânica pequena é um vinho muito versátil.
Produção e envelhecimento: 70% do vinho estagia durante 10 meses em barrica de carvalho francês e mais 6 meses em garrafa.
Notas Técnicas Pronto para consumir. Temperatura de Consumo: 16 - 18°C