Descrição
| Produtor: | Ventisquero |
| Volume: | 750ml |
| Tipo de Vinho: | Tinto |
| Região/Denominação | Valle de Leyda |
| Uvas: | Pinot Noir |
| Teor Alcóolico: | 13,0% |
| Nacionalidade: | Chile |
| Safra: | 2017 |
| </br><b>Harmonização: | Massas leves, queijos moles, aves e carne vermelha magra |
| Avaliação Sensorial: | Coloração vermelho cereja claro e brilhante. O nariz inicialmente exibe aromas de frutos pretos e vermelhos como morango, ameixa preta e framboesa, leve caramelo e madeira delicada, bem integrado ao conjunto. No paladar se fazem presentes sabores de fruta preta suculenta e acidez equilibrada, junto com taninos suaves e redondos, obtidos em carvalho francês. A Origem é tudo para GREY. Pela máxima expressão do terroir, onde o clima, o solo e a variedade das uvas se combinam perfeitamente para dar vida à vinhos elegantes e equilibrados, cada garrafa nasce de único bloco, prestando homenagem ao seu lugar de origem. Um trabalho e cuidado excepcional e em primeira pessoa, à cargo do Chefe Enólogo Felipe Tosso é a base dos GREY. O trabalho dos vinhedos, colheita manual, seleção personalizada, fermentação em temperaturas controladas. Envelhecimento por 18 meses em barricas de origem francesa. |
| Produção e envelhecimento: | 18 meses em barricas de carvalho francês |
| Produtor: | Vale de CasaBlanca |
| Volume: | 750ml |
| Tipo de Vinho: | Tinto |
| Região/Denominação | Vale de CasaBlanca |
| Uvas: | 100% Sauvignon Blanc |
| Teor Alcóolico: | 12,5% |
| Nacionalidade: | Chile |
| Safra: | |
| Harmonização: | Um ótimo companheiro para ceviche, pescados e saladas. |
| Avaliação Sensorial: | Coloração amarela esverdeada, límpido. No olfato, mesclam-se notas de frutas cítricas e tropicais como pomelo, abacaxi e pera, acompanhadas de suaves nuances minerais e herbáceas. Em boca apresenta grande equilíbrio. A acidez viva anuncia um vinho de boa intensidade e fascinante frescor. |
| Produção e envelhecimento: | 15% do vinho estagia em barricas de carvalho por 8 meses |
| Notas Técnicas | Pronto para consumir. |