Descrição
Descrição Curta
Descrição Curta Vinho do Porto Tawny
Vinho: Doce fortificado
Uvas: Castas tradicionais do Douro
Região: Douro
Graduação Alcoólica: 20,0%
Análise Sensorial
Olfato: Mescla de frutas maduras e secas, com notas de baunilha e castanhas.
Visual: Rubi com tons alaranjados
Paladar: Acidez equilibrada com a doçura, notas frutadas, de caramelo e amadeiradas.
Harmonização: Frutos secos, tiramisù, pudim de caramelo, chocolate meio amargo, brownie, crepe de doce de leite.
Temperatura de Serviço: 13°C
Notas técnicas
Fabricação: Vinho do Porto Tawny com aromas mesclados de frutas maduras e secas, com notas de baunilha e castanhas. No paladar, possui acidez equilibrada com a doçura, notas frutadas, de caramelo e amadeiradas. A maior parte das vinhas da Burmester estão dispostas ao longo das encostas em patamares horizontais, onde possui um microclima ideal para o amadurecimento perfeito das uvas. .
Envelhecimento: No mínimo 3 anos em madeira - pode ser guardado por até 10 anos.