Descrição
Produtor: | Ventisquero |
Volume: | 750ml |
Tipo de Vinho: | Branco e seco |
Região/Denominação | Valle Central |
Uvas: | Sauvignon Blanc |
Teor Alcóolico: | 12,5% |
Nacionalidade: | Chile |
Safra: | 2019 |
</br><b>Harmonização: | Frutos do mar, peixes, saladas e ceviches. |
Avaliação Sensorial: | Amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas de frutas tropicais e cítricas, como maçã e abacaxi, ervas frescas de cozinha, como manjericão e grama cortada. Paladar frutado, equilibrado, fresco, com notas de ervas frescas. |
Produção e envelhecimento: | Fermentação lenta, sem contato com o ar, e com temperatura controlada (12 a 16ºC) |