Vinho Branco Francês Sauternes C. Des Comperes 2016

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Descrição

Descrição Curta

Vinho: Vinho branco doce Sauternes

Uvas: Sémillon 90%, Sauvignon Blanc 5% e Muscadelle 5%

Região: Sauternes

Graduação Alcoólica: 13,5%

Análise Sensorial

Olfato: Mel, frutas maduras, floral,

Visual: Amarelo ouro

Paladar Doce com um bom corpo.

Harmonização

Harmonização: Tradicionalmente servido fresco, como aperitivo. Pode acompanhar sobremesas também.

Temperatura de Serviço: Gelado, entre 5 a 7°C

Notas técnicas

Fabricação: Feito com uvas de colheita tardia. Uvas muito maduras, resultando em um vinho naturalmente doce, com alto teor de açúcar. Umas atacas pela podridão nobre (Botrytis cinerea)

Envelhecimento: 13 mesese em barris de carvalho francês

Premiações -

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