Descrição
Descrição Curta | |
Vinho: | Vinho do Porto Branco - Fine White - Doce |
Uvas: | Malvasia Fina, Viozinho, Esgana Cão, Rabigato e Gouveio |
Região: | Douro - Vila nova Gaia |
Graduação Alcoólica: | 20% |
Análise Sensorial | |
Olfato: | Nariz rico e perfumado, com aromas de fruta doce e toques de mel e madeira. |
Visual: | |
Paladar | Encorpado, paladar aveludado, longo e saboroso final. |
Harmonização | |
Harmonização: | Tradicionalmente servido fresco, como aperitivo. Também pode beber-se num copo alto, com gelo, água tônica e uma folha de hortelã. Acompanhado de amêndoas salgadas ou azeitonas, é o aperitivo perfeito. |
Temperatura de Serviço: | Gelado, entre 5 a 7°C |
Notas técnicas | |
Fabricação: | Um lote de vinhos produzidos a partir de uvas brancas, que crescem principalmente nos terraços superiores do Vale do Douro. |
Envelhecimento: | Envelhece em barris de carvalho, como todo vinho do porto. |
Premiações | Anthony Gismondi, Wine Access – 91 PONTOS |