Vinho Italiano Tinto Primitivo di Manduria Codici 2018

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Descrição

Descrição Curta

Descrição Curta Vinho Italiano Primitivo di Manduria Denominazione di Origine Controllata

Vinho: Codici negroamaro Puglia

Uvas: Negroamaro

Região: Puglia

Graduação Alcoólica: 14,0%

Análise Sensorial

Olfato: Rico em notas de frutas secas e tabaco;

Visual: Vermelho rubi intenso

Paladar: Bem estruturado, bom corpo e aveludado

Harmonização: Massas com molho vermelho, carnes vermelhas e queijos.

Temperatura de Serviço: 16°C

Notas técnicas

Fabricação: "Vinificação
Colheita selecionada;
Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada;
Fermentação maloláctica;
Engarrafamento;"

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