Descrição
Descrição Curta
Descrição Curta Vinho Tinto Dornfelder 2018
Vinho: Vinho tinto demi-sec
Uvas: Dornfelder
Região: Pfalz - Alemanha
Graduação Alcoólica: 12,0%
Análise Sensorial
Olfato: Amora, cereja, groselha, frambosa e especiarias
Visual: Rubi
Paladar: Frutado, leve, acidez agradável e macio.
Harmonização: Vitela com cenouras, frango com cogumelos guisados, risoto de salmão defumado com Emmental, costelinha de porco com batata doce, moussaka, ravióli de presunto cru com molho branco.
Temperatura de Serviço: 15°C
Notas técnicas
Fabricação: Assinado por Ernst Loosen, um dos produtores de vinho mais renomados da Alemanha, este rótulo traz a Dornfelder, uma uva tinta nativa do país. O amadurecimento em tanques de aço inox, teve o objetivo de preservar as caraterísticas naturais da uva e do terroir local.
Envelhecimento: Tanques de aço inox
Descrição Curta Vinho Tinto Dornfelder 2018
Vinho: Vinho tinto demi-sec
Uvas: Dornfelder
Região: Pfalz - Alemanha
Graduação Alcoólica: 12,0%
Análise Sensorial
Olfato: Amora, cereja, groselha, frambosa e especiarias
Visual: Rubi
Paladar: Frutado, leve, acidez agradável e macio.
Harmonização: Vitela com cenouras, frango com cogumelos guisados, risoto de salmão defumado com Emmental, costelinha de porco com batata doce, moussaka, ravióli de presunto cru com molho branco.
Temperatura de Serviço: 15°C
Notas técnicas
Fabricação: Assinado por Ernst Loosen, um dos produtores de vinho mais renomados da Alemanha, este rótulo traz a Dornfelder, uma uva tinta nativa do país. O amadurecimento em tanques de aço inox, teve o objetivo de preservar as caraterísticas naturais da uva e do terroir local.
Envelhecimento: Tanques de aço inox