Vinho Tinto Italiano Chianti Riserva DOCG Bonacchi 2016

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Descrição

Sobre o Vinho

Descrição Curta: Chianti Riserva DOCG 2016

Produtor: Bonacchi

Uvas: Sagiovese 100%

Região: Toscana

Graduação Alcoólica: 13,0%

Análise Sensorial

Olfato:

Visual: Rubi

Paladar:

Harmonização: Queijos meia cura, embutidos, massas e carnes em geral.

Temperatura de Serviço: 16 a 18°C

Notas técnicas

Fabricação: "Tinto toscano feito com a casta Sangiovese em Chianti, uma das denominações mais famosas da Itália. O Chianti Riserva tem um tempo mínimo de amadurecimento de 2 anos antes de sair ao mercado.
Este tinto é repleto de aromas de frutos vermelhos, especiarias e ervas aromáticas. Na boca é fresco, com taninos macios, num estilo muito gastronômico. Vinhedos localizados na área de Chianti. Rendimento limitado e colheita manual. Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática completa."

Envelhecimento: 2 anos em carvalho e 6 meses em garrafa antes da comercialização.
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