Descrição
Produtor: | Vigneti di Salento |
Volume: | 750ml |
Tipo de Vinho: | tinto |
Região/Denominação | Puglia |
Uvas: |
Primitivo 100% |
Teor Alcóolico: | 14% |
Nacionalidade: | Itália |
Safra: | 2017 |
Harmonização: | Carne vermelha, queijos e embutidos |
Avaliação Sensorial: | Potente como um bom Primitivo di Manduria. No olfato tem notas de caramelo, tabaco e baunilha - resultado de um vinho bem elaborado e que passou por carvalho. De cor escura, tem um bom corpo e estrutura, taninos presentes, mas aveludados. Acidez também presente, o que equilibra o vinho. |
Produção e envelhecimento: | Estagia 8 meses em carvalho francês e americano. |